Bars Hôtel Best à Boston

Alibi est situé dans la "cellule de dégrisement» de l'ancienne prison Charles Street, où les personnes arrêtées pour ivresse publique ont passé la nuit - un endroit unique pour revivre un peu d'histoire de Boston (espérons de meilleures conditions). Murs de briques épais avec des portes de cellule et les fenêtres, les planchers en pierre d'origine de la prison, mugshots de célébrités comme Sinatra, Morrison et Nolte accrochées aux murs, et la prison sur le thème des cocktails tels que «le thym faire», «la marche de la honte» et "Gordon Gekko," sont des rappels subtile du thème de la barre. Mais canapés en cuir, tables en bois sombre, et rendre le plus agréable candelight beaucoup d'expérience aujourd'hui qu'elle ne l'était pour ses anciens visiteurs.

Le bar en chêne foncé lambrissé est évocateur d'un club de Bristish directeur en Asie de l'Est - plafonds à caissons, miroirs, marbre. Il se sent comme le genre d'endroit où les hommes se précipitant dans les costumes désinvolture faire des affaires au cours des martinis et des huîtres tout en lorgnant une blonde dans le coin. Mais le lieu ne sait qui il est à la restauration - une foule plus mature qui peut faire des folies sur un des menus les plus étendus de martini dans la ville.

The Last Hurrah livre un avant-goût de l'histoire de Boston - littéralement et figurativement. Situé dans l'un des plus anciens hôtels du pays, le bar a une classe, old-time atmosphère - cuir rembourré chaises; boiseries; hommes en vestons de sport - et là, vous pourrez déguster célèbres de l'hôtel tarte à la crème de Boston, a inventé à la hôtel dans le milieu du 19e siècle. Ou mieux encore, vous pouvez commander le martini tarte à la crème de Boston à partir du menu du bar martini. Les autres boissons, comme le Punch Dickens (Charles Dickens A Christmas Carol lu pour la première fois sur le sol américain ici), a également trait à l'histoire de l'hôtel, et le menu du whisky est l'un des plus impressionnants, à Boston.

Le Noir des années 1940 sur le thème a un chic, un salon-comme la sensation et attire à la fois une foule afterwork et noctambules avec ses cocktails et savoureux petits plats. Le pm 5 à 7 Happy Hour (du lundi au jeudi) est particulièrement populaire parmi les habitants pour ses boissons à prix réduits et «5-4-3-2-1-0» du menu, qui propose des collations et les petites assiettes de 0 $ (noix) à 5 $ (pizzas galette). Cocktails, tels que le LA Confidential (Stoli pêchers, Cointreau, nectar de pêche et de champagne, 12 $) et Black Dahlia (Reyka vodka, triple sec, jus de pom, de mûre et de citron, 12 $) sont inspirés par films noirs classiques. Lorsque le temps est agréable, la foule déborde sur le patio, où les sièges en plein air est toujours en forte demande.

Élégant et peu éclairée, avec des canapés en cuir gros, le City Bar branché vous propose quelques-uns des meilleurs cocktails de la ville (11 $ à 12 $), fait avec des jus frais, des purées, et la maison-infusé liqueurs - le martini au gingembre-pêche (Stolichnaya pêche, sirop de gingembre et le jus de citron, 12 $) est un pleaser foule cohérente. Mais c'est ce que la barre de manque qui le rend vraiment se démarquer à Boston - à savoir, les étudiants et une télévision. De petites plaques sont également disponibles sur le menu Late Night (disponible jusqu'à 1 h) comme le canard confit rouleaux de printemps (9 $) ou fouettée feta trempette avec pita grillé (7 $).

Cet endroit visuellement superbe déjeuner et le dîner conçus par Jeffery Beers se transforme en l'un des rares du quartier financier de vie nocturne animée le soir. La barre de tire le meilleur de l'histoire de l'hôtel comme une ancienne banque de la Réserve fédérale: Les beaux plafonds en miroir et lustres, moulures d'origine et les murs épais en pierre digne d'un mélange de voûte de la banque avec fioritures modernes comme d'immenses rendus abstraits de 10 -, 20 -, et billets de 100 dollars.

La région de W hall d'accueil élégant, le Living Room , est calme le jour, et un bar passe la nuit - une caractéristique de la marque W. Le froid, espace moderne dispose de cabines élégant, des chaises en daim oversize, rideaux métalliques, et des panneaux ruissellement d'eau. Mais cet être de Boston, il ya aussi un feu crépitant que les jeunes, la foule se rassemble autour d'attractif martinis gorgée d'ananas leurs.