Best Restaurants Hôtel en Jamaïque

Avec ses ingrédients de saison frais et ses menus inventifs axés que la cuisine jamaïcaine, le restaurant du Caves offre des spécialités telles que soupe de citrouile au gingembre, biscuits de crabe au safran sur sauce de tomate épicée assaisonnés de vinaigrette à base de moutarde et d'herbes aromatiques, ou encore crevettes mijotées dans une sauce à la noix de coco. Les clients sont invités à goûter chaque plat s'ils le désirent. On leur dit également : "Tous vos besoins peuvent être satisfaits, ce n'est jamais un problème !" Le cadre -- vue sur le coucher de soleil du haut des falaises rocheuses ou dîner aux chandelles dans une grotte naturelle -- est incomparable.

Offrant une cuisine de qualité à partir de quatre restaurants - dont un authentique plage poulet jerk cabane - le Ritz-Carlton se concentre sur les saisonniers, les ingrédients cultivés localement et les options du menu de rotation allant de la Jamaïque-asiatique, à la Jamaïque-méditerranéen, Jamaïque américain, à la Jamaïque, Jamaïque tarif. Canard rôti sur du riz au jasmin avec des fruits secs et les bananes plantains, fait-maison de la crème glacée, ou juste un simple, extrêmement douce, piscine beurre sandwich au tilapia - tous les repas sont de qualité supérieure. Le Ritz est aussi l'une des rares stations balnéaires jamaïcaines pour offrir un service aux chambres 24 heures.

Dirigé par le chef Martin Maginley Ian - vainqueur de la prestigieuse "Chef de la Caraïbe" récompense pour deux années consécutives - le restaurant de l'hôtel Round Hill se concentre sur l'élégante, la cuisine locale ciblée. Des normes ont une tournure haut de gamme, comme des sandwichs roulés de poulet jerk, salade de homard sandwichs avec des assaisonnements locales, et des frites de plantain avec une tomate séchée au soleil et coller l'huile d'olive. Menus pour enfants sont disponibles, et contrairement à la grande majorité des stations de la Jamaïque, il ya plusieurs options végétariennes dont certains avec tofu.

Accueil à sept restaurants, la station Half Moon offre certains des meilleurs tout-inclus à manger en Jamaïque. La Sea Grape Terrace propose un très populaire "petit-déjeuner jamaïcain complet" en buffet, qui comprend un mélange de ackee et de poisson salé et séché (le plat national), des beignets de pain frit, des bananes grillées, des yams et des légumes variés. Le restaurant italien, Il Giardino, et le Sugar Mill, un excellent restaurant des Caraïbes installé dans une sucrerie vieille de plusieurs siècles éclairée de manière théâtrale, proposent tous deux des plats de grande qualité.

Offrant magnifiquement cuisine préparée français à Papillon, al fresco au restaurant Le italienne terrasse, et un grill près de la plage avec certains des meilleurs de poulet jerk dans la Jamaïque, la nourriture au Royal Plantation est une importante étape de la plupart des hôtels tout compris. En outre, vous pourrez également faire des demandes menu spécial du chef français pour tous les éléments ne se trouve pas sur le menu.

Un hôtel économique construit autour d'un restaurant localement vénéré, le restaurant à la Moxons prépare parfaitement spécialités jamaïcaines, comme le poisson salé et ackee .