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Las Vegas est à la maison vers les étoiles - Michelin étoiles, ce qui est. Une fois une terre de steak et de l'œuf buffets, Las Vegas est devenu un paradis pour les gourmets, avec une liste toujours croissante de chefs de renom et 17 restaurants gagnent convoité étoiles au guide Michelin en 2009 . La quantité est à la hausse aussi bien, avec quelques méga-clubs d'hébergement plus de 15 restaurants. Donc, pour gagner une place sur cette liste des meilleurs restaurants de Las Vegas, un hôtel doit offrir une bonne variété de cuisines ainsi que de haute qualité.
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