The Ritz-Carlton Key Biscayne Classement: 4,5 Perles

Key Biscayne, Miami, Floride

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La piscine calme

Situé sur une luxuriante, sept mile de long île, les 450 chambres Ritz-Carlton Key Biscayne est juste à 25 minutes en taxi (pour environ $ 35) de Downtown Miami - mais il se sent à mille lieues. Une fois à l'intérieur du terrain de la station, partagée avec le Club de Grand Baie , une communauté condo cher, les clients sont loin de la foule parti copieux de South Beach .

Une grande partie de la clientèle provient de conférences sur place. Lorsque j'ai visité à la fin avril, l'endroit était rempli de quelque 200 investisseurs pour une conférence. Jour et nuit, costumes sombres moulu sur le hall, mélangeant curieusement avec le front de mer emplacement et deux piscines . Certes, de nombreux hôtels de Miami Beach accueillera également les grandes conférences, à savoir le Fontainebleau à mi-plage ou le Loews de South Beach , mais à l'hôtel Ritz, l'ambiance formelle est forte. Costumes d'affaires sont plus nombreux que les maillots de bain et de dissimulations et de loin.

Mais ce n'est pas toutes les affaires. Avec une sur place piscine familiale , il ya quelques familles de jeunes à la station, avec plus âgés, plus long séjour des invités de la détente des unités résidentielles dans le jacuzzi . Les motifs sont grandes, et l'hôtel est extrêmement calme - et pas seulement à la adultes seulement piscine Tranquillité . Pour certains, il peut être parfaitement paisible, pour d'autres, il peut se sentir un peu trop comme une bibliothèque sur la plage . Pour une sensibilité similaire calme et un peu plus fun à proximité, consultez le Ritz-Carlton South Beach ou de la tête vers le nord et essayer le massif de Fontainebleau Resort (célèbre pour ses récents travaux de rénovation 1 milliard de dollars).

Le personnel du Cioppino

Service à la Biscayne Ritz Carlton Key atteint des normes de Ritz, mais n'a pas tout à fait les choses correctement. Check-in et les aider avec mon sac était sympathique et efficace, mais les choses allaient empirer. Quand je suis rentré dans le hall, ceux qui m'avaient aidé avant ne m'a pas salué par son nom ou même l'air de me rappeler. Les petites choses, oui, mais ils sont le genre de choses qui affectent séjour d'un invité et faire le service chaleureux, professionnel au Four Seasons Centre-ville se distinguent.

Le concierge Ritz a toujours semblé être sur le téléphone lors de ma visite. Quand j'ai demandé de l'aide, il a simplement tenu le téléphone à sa poitrine et m'a donné une réponse rapide à ma question. Lorsque j'ai demandé à un endroit qui loue des vélos à l'heure - non pas par le jour, dont l'hôtel fait à l'époque - il a simplement dit un certain endroit sur la route pourrait le faire. Il n'a pas offert de les appeler ou de prendre une carte pour me montrer où cela pourrait être.

Serviettes ont été livrées rapidement à ma chambre, et la réception nous a appelé pour s'assurer que je les ai reçus. Cependant, même si je, clairement une femme, a décroché le téléphone, ils m'ont appelé «M. Eber,« quelque chose qui s'est passé tout au long de mon séjour et a obtenu ennuyeux. (Peut-être que mes renseignements personnels a été incorrectement entré dans le système informatique.)

Service à dîner un soir à la Cantina était un point faible. J'ai commandé un Michelada - une bière mexicaine avec le jus de lime frais et sauce chaude, parfois - et il était trop épicé, surtout quand mon verre d'eau n'a pas été rechargée très souvent. J'ai priés pour une bière ordinaire à la place. Sans un mot, le garçon m'apporta une autre Michelada, pas une bière ordinaire. Quand j'ai fini la moitié de mon repas, personne ne m'a demandé si je voulais un troisième verre, et il a fallu un certain temps pour obtenir le chèque. Le restaurant n'était pas bondé. Je soupçonne le groupe de golfeurs discuter de leur journée sur les liens obtenu un meilleur service que j'ai fait.

TripAdvisor commentateurs ont également noté que le service peut faire défaut ici, et pas à des normes élevées normalement le Ritz.

Voir sur une carte plus grande

L'île de sept mile de long de Key Biscayne est facilement accessible en voiture ou en taxi à travers une magnifique chaussée. C'est un 15 - à 20 minutes en voiture du centre ville de Miami ou de 20 à 25 minutes de South Beach . Une fois que vous êtes sur le terrain de villégiature, il est difficile d'explorer l'île, sans un véhicule d'une certaine sorte. Le concierge peut organiser la location de voiturettes de golf grâce à vélo ou à proximité des entreprises extérieures. La station sert à louer ses propres vélos, mais il ne le fait plus. L'exploration de l'île, y compris son point de repère du phare , en vélo est magnifique.

Les attractions principales de Key Biscayne sont le terrain de golf Crandon et le Miami Seaquarium . Les deux sont à 5 - 10 minutes en voiture de l'hôtel.

À distance de marche de l'hôtel, il ya un couple de centres commerciaux avec des cafés bon marché pour prendre une bouchée à bas prix, une banque et un magasin d'alcools.

La plage

L'hôtel est le site Web parle de lézarder sur le sable d'une plage de Key Biscayne, nommé une fois de «l'Amérique Best." La plage en question n'est pas celle que l'hôtel se trouve sur, mais plutôt celui de Cape Florida State Park , à cinq minutes de marche.

L'hôtel de plage est beaucoup moins fabuleux. Il est facilement accessible, juste après la zone de la piscine sur une belle voie en bois . Mais, la plage est étroite et recouverte d' algues . Lorsque j'ai visité, les eaux étaient plus brune que bleue, et cela est le cas tout au long de l'année. Oyster d'abord envoyé un journaliste pour enquêter sur le bas du Ritz en août 2008. Elle est revenue et a expliqué que la plage était sale et sentait comme une barre de poisson cru. Mon éditeur était sceptique, alors il m'a renvoyé - et bien sûr, la plage était tout aussi peu attrayant, mais pas si malodorante.

Heureusement, contrairement à la plupart des stations de Miami, un service complet est disponible sur la plage, inlcuding Cabanas et chaises avec des petits drapeaux que les clients peuvent faire pour le service. Cependant, il était vide quand j'étais là. La plupart des clients optent pour la piscine .

Chambre avec vue sur la baie

Avec Bulgari toilette , lits de plumes , de fils élevée draps, et Boca Terry robes , les chambres ont le luxe que vous attendez au Ritz. Mais le décor, tout de bon goût, est aussi assez fade pour Miami. Chambres ont été refaites au début de 2009, mais ils ont toujours la même apparence générique d'un Ritz-Carlton partout ailleurs dans le monde, que ce soit le Ritz à New-York , la Jamaïque , ou Saint- Thomas. Croyez-moi, Oyster été à tous. Pourtant, il ya de belles surprises, comme les ventilateurs de plafond , Xtreme Mac docks iPod , et 32 pouces LG à écran plat .

Chambres standard en moyenne 420 pieds carrés - deux fois plus grand que la plupart des hôtels Art Déco de South Beach . Il ya quatre options de vue différents (à quatre prix différents) à choisir. Le moins cher, les chambres standard ont vue sur l'entrée d'hôtel et des courts de tennis. Pour une somme supplémentaire de 30 ou plus par nuit (il varie avec la saison et disponibilité), Resort Chambres Voir offrent une vue sur les piscines et les jardins de l'hôtel à l'arrière. Pour un autre 30 $ ou si, les chambres avec vue sur la baie offrent une vue sur la baie de l'autre côté de la clé, ainsi que l'entrée de l'hôtel. Chambres Oceanfront sont les chambres les plus chères, mais elles sont parfois aussi peu que 10 $ de plus que les chambres avec vue sur la baie. Si le coût est faible, il vaut la mise à niveau. Ma chambre avec vue sur la baie de l 'Vista a été dominée par l'entrée de l'hôtel. La baie de l'autre côté de l'île était clairement visible, mais c'est très loin. La plupart mais pas toutes les chambres ont des balcons. Les clients doivent être sûr de préciser qu'ils veulent une chambre avec un balcon lors de la réservation - il n'y a aucun coût supplémentaire. Plusieurs chambres sont équipées d'un tableau au lieu d'un bureau plus traditionnel. Il est attrayant, mais pas aussi spacieuse et utile comme un vrai bureau.

Contrairement aux chambres standard, les suites ont une salle d'eau et d' une baignoire pleine . Residence Suites , dans le même bâtiment que toutes les chambres d'hôtel et la disposition des clients de réserver, ont soit une kitchenette ou une cuisine complète . Laveuse / sécheuse ne sont pas disponibles.

Si être au Ritz sur une île n'est pas assez exclusive, les clients peuvent payer une somme supplémentaire de 80 à 100 $ par nuit pour les chambres Club Level sur le neuvième, 10ème étage, et 11 qui ont leur centre d'affaires, présentations des aliments tout au long de la journée, collation et un gazebo privé appelé le club sur la plage . Tout cela paraît bien, mais avec des chambres standard coûte environ 400 $, je ne pouvais pas m'empêcher de penser tous les clients de l'hôtel méritée certains de ces commodités.

Installations de tennis

Nommé l'un des «50 meilleures stations balnéaires de tennis des États-Unis» en 2006 par le magazine Tennis, le Cliff Drysdale conçu un centre de tennis a quelques-uns des courts de meilleur hôtel autour. Il dispose de 10 courts en terre battue et un court en dur. Les cliniques sont tenues chaque matin et certains soirs. Il ya même des Pee Wee cliniques pour les personnes aussi jeunes que 3 ans. Concierges de tennis spéciale organiser des jeux et des services supplémentaires. Mais les invités masculins prendre note: Vous devez porter des chemises à col à jouer.

Deux piscines de l'hôtel, la piscine familiale et la piscine Tranquility , répartir clairement la propriété. Ceux qui ont des enfants vont dans un sens, ceux sans passer par un autre. La piscine familiale expansive a une faible profondeur, zéro-entrée dans la zone et une cascade . Le service est plus décontracté que dans d'autres hôtels de ce calibre. Les clients bénéficieront d'une serviette serviettes stand et à trouver leur propre salon chaise - personne ne fait de votre petit lit pour vous prélasser. Il ya la piscine à partir de serveurs Cantina , mais ils sont rares et espacées. La plupart des mamans de croisière jusqu'à la barre eux-mêmes quand ils ont besoin d'un autre margarita.

Adultes dim. invités eux-mêmes à la piscine Tranquility , boissons saisissant de la Dune Bar . C'est beau, mais aussi très calme. Ceux qui veulent une piscine avec une «scène» qui n'implique pas des ailes de l'eau devrait probablement ailleurs, comme le Delano , Shore Club , ou l' Hôtel Raleigh de South Beach .

La belle, 20 000 pieds carrés spa dispose d'une gamme complète de traitements à partir d'un massage de 30 minutes de pluie Vichy (60 $) à un Sundae Pédicure délicieusement sucré (80 $). Le centre de fitness et un studio de Pilates sont contenues dans le spa. Le centre de fitness n'est pas énorme, mais c'est assez agréable. LifeFitness machines cardio ont leurs propres télévisions par câble et donnent sur la piscine à travers les fenêtres cintrées. Après l'utilisation du centre de fitness, les clients peuvent utiliser les installations de spa à la douche ou le sauna à aucun coût. Des professeurs personnels sont disponibles pour des séances privées et deux à quatre cours de fitness en groupe, du Poolates au Zen Jump, sont proposés par jour. Le prix des cours en groupe est en supplément, toutefois, il vous en coûtera 10 à 15 $ par cours.

L'une des principales attractions de la station est sa proximité avec le terrain de golf Crandon . Conçu par le vétéran golfeur Robert Von Hagge et Bruce Devlin, 18 trous, à normale 72 cours est seulement 5 à 10 minutes en voiture de l'hôtel. Hôtel concierges tee times arrage sur le parcours de renommée publique, et les honoraires verts sont un très raisonnable 60 $.

Grâce à sa situation isolée, front de mer, la station est idéale pour les mariages. Les cérémonies peuvent avoir lieu sur la plage, dans une des salles de bal grande de l'hôtel, ou sur les pelouses verdoyantes. Un concierge de mariage est sur le personnel pour répondre même aux plus exigeants mariée demandes spéciales.

Toutes les chambres ont des bacs de recyclage . Chaque mois personnel de l'hôtel et vous pourrez aller sur un "Getaway Giveback" de faire un travail de restauration à la Bill Baggs Cape Florida State Park. Eco-friendly peintures, l'éclairage et des produits de nettoyage sont utilisés sur les installations. Uniformes pour le personnel devant des maisons sont encore fabriqués à partir de bouteilles en plastique .

La terrasse de la piscine familiale

L'hôtel dispose de chambres communicantes et chambres peut accueillir le roi lits pliants, qui a coûté 50 $ de plus par jour. Les lits bébés sont gratuits. Familles pourriez aussi envisager de séjourner dans une des résidences, dont certaines possèdent une cuisine.

La propriété se divise clairement lui-même: les adultes de cette manière à l' Piscine Tranquility , les enfants de cette façon à l' piscine familiale . Avec une zone de zéro d'entrée , une cascade , et une boutique de vente de jouets de l'eau, la piscine familiale est kiddie paradis.

Ritz Enfants , programme pour enfants de la station pour 5 à 12 ans, donne mamans et les papas des pauses à temps plein et une demi-journée. C'est cher, mais les enfants sont amusés avec tout de tournois de tennis à l'île de chasses au trésor. Le coût est de 50 $ pour une demi-journée sans repas, 60 $ pour une demi-journée avec déjeuner, 90 $ pour une journée complète. À l'occasion, samedi soir séances 6-9 heures sont offerts.

Les deux Cioppino et Cantina enfants de menus de fonctions, et les enfants peuvent également être logés dans Dune .

Comme on peut s'y attendre d'un hôtel Ritz Carlton, en particulier celui avec récemment rénovées chambres , la propriété était impeccable lors de notre visite. Le hall d'entrée brille, étincelle invités chambres, et le pool de régions sont bien entretenus.

Des baies au Cioppino

L'hôtel propose deux restaurants sur la plage décontractée avec terrasse pittoresque: Cantina , un restaurant mexicain, et Dune , un lieu hamburger terminé au printemps de 2008. J'ai essayé Cantina avec des résultats médiocres. Le service était bien en dessous, et la nourriture essentiellement unfresh ne valait pas même les prix modérés. Alors que le guacamole 12 $ tableside préparé était délicieux, autres éléments de menu échoué. Un vol de trois ceviches n'a pas le goût frais - quelques-uns des pires que j'ai eu à Miami. Un apéritif de légumes quesadilla goût de fromage fondu.

Service et la nourriture sont à la fois mieux à la plus formelle Cioppino , le seul restaurant de l'hôtel sert un petit déjeuner complet. A 19 $ le petit déjeuner continental était délicieux croissants feuilletés et grand jus de fruits frais que les serveurs constamment rempli. Le dimanche, un brunch a Cioppino énorme avec 14 stations avec de la nourriture du monde entier. Le coût est de 72 $ pour les adultes et 36 $ pour les enfants de moins de 12 ans. Dans la soirée, le restaurant se concentre sur cuisine toscane.

Les deux Cantina et Dune ont pittoresques bars en plein air . Le lobby dispose d'un charmant bar à l'intérieur appelé Rum Bar avec un thème colonial et les fans tropicales. C'est un bar de nuit et un bar à café avec des pâtisseries et des articles de petit déjeuner lumière par jour. Il ya aussi un salon dans le hall qui a de petites bouchées et des sushis sur certaines nuits.

La pelouse et le belvédère d'Oceanfront, un lieu de cérémonie très populaire

Le Ritz est l'un des hôtels les plus luxueux de Miami; ses mariages sont au plus haut de gamme des standards de service de la marque, et d'une opulence polyvalente. Bien sûr, c'est aussi un des lieux les plus chers de Miami - dîners à partir de 200 $ par tête, à égalité avec le plus historique, l' Hôtel Biltmore de Coral Gables.

• Taille de mariage: Jusqu'à 450 personnes, deux mariages peuvent se produire à la fois

• Frais supplémentaires: Tout d'abord, il ya la norme, les frais de la cérémonie 2500 $. En plus de cela, il ya une charge de travail supplémentaire (5 pour cent du total des produits alimentaires et le prix des boissons). En outre, il ya des frais supplémentaires pour les agents de toilette (45 $ l'heure, minimum de quatre heures) ainsi que la sécurité (55 $ l'heure, aussi un minimum de quatre heures).

• Forfaits Mariage: avec la nourriture (décrit plus en détail ci-dessous), les paquets dîner de base incluent également un bouquet et une boutonnière, décorations (comme des pétales de rose, torches tiki, et des bougies), un guitariste pour un maximum de deux heures ( pour la cérémonie), et un bar ouvert de cinq heures.

• Cérémonie et réception Lieux: La pelouse Grand (jusqu'à 500 personnes), la pelouse face à la mer et d'un gazebo (100 personnes), la plage (250 personnes), la salle de bal Ritz-Carlton (500 places), la salle de bal Plaza (100 personnes), le plus unique Ponce de Leon salle de bal avec portes françaises (135 personnes), la petite salle de Davis (seulement 50 personnes, avec aucun espace pour une piste de danse), ou de la Chambre vue mer ou la salle de vins au restaurant Cioppino ; aussi, note que les événements en plein air doit se terminer par 22 heures (la loi locale), et dont ils ont besoin Serviceware incassable (pas de verre).

• Les photographes et les vidéastes: Il n'y a pas besoin, maison de photographes ou vidéastes fournis; fournisseurs de l'extérieur sont les bienvenus sans supplément.

• Musique: Il n'y a pas d'échange de musiciens requis, si les fournisseurs à l'extérieur sont les bienvenus sans supplément.

• Alimentation: La base plaqués dîner le plus (poulet) à partir de 200 $, et comprend des hors-d'œuvre, un apéritif, une salade, un plat et un dessert. Les prix peuvent aller aussi haut que $ 310 par personne, une fois que vous ajoutez dans certains hors-d'œuvre spéciaux, affiche ou une station de sushi (sans compter les frais supplémentaires de 125 millions de chef en uniforme). Si cela se sent un peu trop raide, juste noter que le début du brunch pour 85 $ par personne. (Casher pour enfants,, végétariens et des menus sans gluten sont également disponibles sur demande.)

• Boissons: Toutes les options comprennent un dîner-heure open bar cinq, ce qui comprend la vodka Skyy, le gin Tanqueray, Johnny Walker Red, le scotch et le bourbon Jim Beam, entre autres marques. Vous pouvez également passer à une meilleure sélection de bars pour une somme supplémentaire de 12 à 40 $ supplémentaires par personne, et aussi ajouter dans un bar à martini spécial pour un montant supplémentaire de 14 par personne. Notez également qu'il ya une taxe supplémentaire de 75 $ barman pour 75 invités.

• Gâteaux: De $ 10 par personne, si vous apporter votre propre gâteau, il ya un supplément de frais de 5 $ de coupe. Saveurs comprennent carottes, beurre, citron, chocolat, noix de coco, de velours rouge.

• Soins Spa: Le Spa dispose d'un salon à service complet avec des cheveux, les ongles et les services de maquillage.

• Honeymoon Suite: Puisque vous êtes déjà dépensé une fortune, pourquoi ne pas tout détruire et mettre à niveau vers la suite présidentielle , qui a au plafond fenêtres étage avec vue sur l'océan et de deux grandes terrasses . À tout le moins, il offre beaucoup d'espace pour se préparer le jour du mariage.

• Transport de l'aéroport: Le Ritz ne fournit pas une navette pour l'aéroport, mais il peut réserver un service de limousine pour 70 $. Sinon, un taxi jusqu'à l'île coûtera environ 40 $.