Les meilleurs hôtels de New York City

Avec des concierges disponibles 24 heures sur 24, toujours prêts à faire couler un bain à leurs clients selon la célèbre carte des bains de l'hôtel, un remarquable restaurant tenu par le célèbre chef français Alain Ducasse, des chambres décorées par des lustres, un emplacement sur la 5ème Avenue (idéale pour faire du shopping), et une réception à l'époustouflante architecture Beaux Arts, le St. Regis est un choix classique parmi les hôtels de luxe.

Ouvert en 2008, cet Holiday Inn moderne de 226 chambres est d’un excellent rapport qualité/prix. Les chambres sont petites mais propres et disposent toutes de télévisions à écran plat, de Wi-Fi gratuit, et de lits douillets. La salle de sport sur place et le centre d'affaires sont un bonus intéressant pour ce prix-là. Et l'emplacement dans le quartier branché de Chelsea le place à 20 minutes de marche, ou 10 minutes de taxi ou de métro, des attractions touristiques célèbres telles que Times Square (au nord) et Soho (au sud).

Avec des chambres grandes au prix raisonnable et un emplacement dans le quartier calme et sûr de Upper West Side -- à un jet de pierres du Natural History Museum et de Central Park -- l'Hôtel Beacon est un choix idéal pour les familles. Toutes les chambres standard qui viennent d'être renovées sont dotées de kitchenettes bien équipées et d'un espace suffisant pour les lits-cage et les lits rétractables. Encore mieux, presque la moitié des chambres sont des suites à une and ou deux chambres qui coûtent guère plus que beaucoup de chambres standards dans des hôtels similaires, et peuvent accomoder jusqu'à 6 personnes. Pour remplir la kitchenette, Fairway, une des meilleures épiceries de la ville, est juste en face ; et pour nettoyer les tâches de jus de fruit, l'hôtel a un système de laverie qui fonctionne 24 heures sur 24, sur place.

Des matelas moelleusement rembourrés, des édredons luxueusement douillets et des couvertures en velours font de ces lits l'endroit indiqué pour se prélasser. Le décor d'antan bobo-chic accentue l'effet romantique, et le English Drinking cabinet --- un bar rabattable --- permet aux couples de se retrouver autour d'un bon cocktail sans avoir à aller où que ce soit.

Les touristes négligent souvent le charmant quartier résidentiel de Upper West Side--ce qui est bien dommage. Le Lucerne, avec ses 250 chambres dans un immeuble en pierre rouge plein de caractère, offre aux touristes une expérience plus authentique, et est situé près d'attractions idéales pour les enfants, telles que le Museum of Natural History et Central Park. Un décor européen chaleureux et un service traditionnel, attentif-- y compris un service de chambre 24 heures sur 24 et un concierge qui connait vraiment la région-- en font un bon choix pour son prix. La ligne de métro numéro 1, qui se dirige vers Times Square, n’est qu’à un pâté de maisons.

Un emplacement de première classe sur la 5ème Avenue, à la lisière de Central Park, des chambres récemment rénovées (et richement décorées), un service imbattable, et une impression générale d'opulence font de cet hôtel renommé notre premier choix pour une lune de miel. Les majordomes du hall d'entrée, le service de chambre, et le concierge sont disponibles 24h/24h. Le Caudalie Vinotherapie Spa, de 8 000 pieds carrés, est un des meilleurs spas des hôtels de la ville. Sortez faire un tour en calèche dans Central Park, ou traversez gratuitement Manhattan dans une des Rolls Royce de l'hôtel.

Des suites gigantesques de 65m² munies de fax personnels font de cet hôtel de 192 chambres un favori parmi les séjours d'affaire prolongés -- en particulier parmi les diplomates et les politiciens, grâce à la proximité de l'ONU. Les services secrets y ont dormi, et un sénateur (dont le nom n'a pas été révélé par le personnel) était à l'hôtel lors de la visite de notre enquêteur. Et les voyageurs de tous horizons et de toutes affinités politiques peuvent utiliser le Wi-Fi pas cher -- gratuit dans les parties communes et seulement 7,95$ par jour dans les chambres. Un fabuleux espace de grand standing peut être loué pour des grandes réunions ou autres évènements, et est muni d'un accès internet à haut débit, d'une imprimante Laser Jet, d'un fax, d'une photocopieuse et d'une table de conférence.

Le superbe spa, avec une touche asiatique et entièrement décoré de fraîches orchidées, offre une gamme complète de traitements, des manucures aux massages. Ils ne sont pas donnés -- un massage de 50 minutes revient à plus de 200$, et la plupart des traitements vont au-delà de 300$ -- mais si vous faites cette folie, vous aurez également accès aux Douches Expérience, au Sauna d'Améthyste, et à la Piscine de la Vitalité. (Seuls les clients ayant payé pour une des suites ont un accès gratuit à ces équipements ; les autres peuvent y avoir droit pour 50$.) Pour un luxe ultime, les clients peuvent réserver une suite VIP avec spa de 200 m² qui s'inspire d'une demeure asiatique et est équipée d'une cheminée, d'une baignoire surélevée, d'une douche à vapeur et de tables de massage pour deux.

Des lofts, les chambres standard au Gramercy Park Hotel, sont vastes (34m² à 41m²) et ont un design audacieux qui mélange élégance d'antan et velours bobo.

Le service est 24 heures sur 24, que ce soit pour la lessive, le service d'étage ou le concierge. Des majordomes présents dans chaque hall 24 heures sur 24, sont là pour satisfaires tous vos besins -- et n'hésiteront pas à vous faire un cappucino à 3 heures du matin. La voiture de l'hôtel, une Rolls Royce Phantom, peut transporter n'importe quel client gratuitement dans Manhattan (premier arrivé, premier servi). Le service de couverture inclu des bouteilles d'eau Fiji et des verres installés de chaque côté de la table de nuit.

La piscine souterraine du Greewich se situe sous un toit de ferme japonais de 250 ans fait de bois et de bambou . La piscine et le spa ont tous deux été conçus et décorés par le designer japonais Mikio Shinagawa, qui a également signé le restaurant Matsuri de l'établissement new yorkais Maritime Hotel.

New York ne manque pas de restaurants aux chefs célèbres, mais un grand nom de la cuisine ne signifie pas automatiquement le repas de votre vie (juste un débit mémorable sur votre carte de crédit). Au Jean Georges, le restaurant éponyme du célèbre chef français Jean-Georges Vongerichten, vous avez de très bonnes chances de faire un repas mémorable. Parmi les seuls 4 restaurants de New York avec 3 étoiles au Michelin, Jean Georges a obtenu des distinctions supplémentaires en 2009, gagnant le prestigieux James Beard Association Outstanding Restaurant award (grand prix James Beard Association du Restaurant Exceptionnel) en concurrence avec les meilleurs restaurants du pays. Malgré tous ces honneurs, Jean George n'est pas hors de portée. Bien entendu, un dîner n'y est pas donné, mais le restaurant propose aussi un déjeuner de deux plats pour 28$. Les clients de l'hôtel peuvent goûter à l'art culinaire du maître sans même quitter leur chambre : le service d'étage de Jean-Georges, et son quelque peu moins formel Nougatine, est disponible 24 heures sur 24.

Les salles de bain du Plaza ont assez d'espace pour deux lavabos plaqué or de 24 carats et des toilettes séparées avec leur propre fenêtre. Une baignoire et une douche dotées de murs en mosaïque, et les épais peignoirs et serviettes en coton turc Mascioni ne vous décevront pas (disponibles en tailles adulte et enfant). Le savon et la lotion corporelle, sont de Miller Harris, et le shampooing et l'après-shampooing sont fabriqués spécialement pour l'hôtel.

Le Affinia Dumont a plus qu'une super salle de sport -- tout l'hôtel est fondé sur le thème du sport, avec un Fitness Concierge qui peut servir de coach, des conseils de sport sur les télés de l'ascenseur, et des Experience Kits spécialement conçus pour maintenir les clients en forme avec des marches ou du yoga. Les fit kits de musculation -- comprenant des poids et des ballons d'exercice -- peuvent être commandés pour la chambre. Les clients qui préfèrent s'entraîner dans la salle de sport de l'hôtel trouvent des fabuleuses installations dernier cri LifeFitness, y compris des machines de cardio (trois machines elliptiques, trois tapis, deux vélos) avec des télés personnelles, huit machines à poids, et un jeu d'haltères.